Babfőzelék percek alatt, ami téged is elcsábít! Igazán laktató és nagyon finom!

A finom és laktató ételek kedvelői odalesznek ezért az ételért! Pillanatok alatt elkészül, mivel konzerv babot használunk, így ha nincs időd hosszasan főzőcskézni, akkor is elkészítheted!

Hozzávalók

  • 40 dkg bab (konzerv)
  • 1 vöröshagyma
  • 2 paprika
  • 15 dkg szalonna
  • 2 sárgarépa
  • 1 teáskanál őrölt pirospaprika
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • csipetnyi csili
  • friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés

A szalonnát felaprítjuk és kisütjük a zsírját. A szalonnadarabokat kiszedjük és a zsírban megpirítjuk a felaprított hagymát és a paprikát. A répát is apróra vagdossuk, hozzákeverjük és pár percig pirítjuk, majd fűszerezzük. A paradicsompürét kevés vízben elkeverjük és ráöntjük, felforraljuk. A babot leszűrjük, hozzáadjuk, visszatesszük a szalonnadarabokat is, hozzáadjuk a felaprított petrezselymet. Ha szükséges még egy kevés vizet öntünk alá, de nem kell teljesen ellepnie, hogy jó sűrű legyen. Pár perc alatt készre főzzük. Sült kolbásszal kínáljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!