A bögrés meggyes recept nálunk családi kedvenc, mert finom puha, ráadásul csodásan magas a tésztája, mint egy piskóta, csak sokkal könnyebben el lehet készíteni.
Nem kell attól tartani, hogy nem emelkedik meg sütés közben, ez egy egyszerű kevert süti. A hozzávalókat csak kikeverjük és mehet is a sütőbe.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
A hozzávalók kiméréséhez 250 ml-s poharat, vagy bögrét hazsnálunk. A tészta finom puha, magas lesz és annyira levegős, hogy nem lehet betelni vele. Az állaga leginkább a piskótára hasonlít, a gyümölcs nem süllyed le, a tészta tetején maradk.
Befőttel készítettük, de akár friss gyümölcs is kerülhet bele, attól függően mi van otthon. Ez egy olcsó és egyszerű bögrés süti recept, amihez nem sok minden kell.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt,
- 1 bögre cukor,
- 1 csomag sütőpor (10 g),
- 1 csomag vaníliás cukor (mi Bourbon vaníliát használtunk),
- fél bögre olaj (mi napraforgó olajat használunk),
- 2 tojás,
- 1 bögre tej,
- narancs aroma,
- 250 g meggy.
A tésztát mi vaníliával és narancs aromával ízesítettük, de ez is kihagyható, attól függően, milyen ízeket szerettek a legjobban. Ha nem akarsz a bonyolult sütikkel időt tölteni, valami egyszerű, de nagyon finom édességet ennél, ezt érdemes lehet elkészíteni.
