Csábító íze van, nem túl édes, tökéletes desszert!
Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 10 dkg cukor
- 2 dl tej
- 1 teáskanál reszelt citromhéj
- 90 ml olaj
- 1 tojás
- 20 ml frissen facsart citromlé
- 8 dkg ananász
Elkészítése:
:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojást, a citromlét és az olajat, robotgéppel összekeverjük. Ha kezd összeállni a tészta, hozzáadjuk a tejet is és a reszelt citromhéjat, majd a felszeletelt ananászt. Újra összekeverjük és ezt követően muffin formákba kanalazzuk. 190 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük.
