Címke: borjúmáj
Fenséges Szapári-máj – nagyon izgalmas, érdemes is kipróbálni!
Gyorsan elkészíthető étel a Szapári-máj, egyszerű és nagyon finom! Még a gyermekeink is örömmel fogyasztják!
Elkészítés
Disznó- vagy borjúmájat roston, hirtelen megsütünk.
Közben a következő rátétet készítjük...
Pirított máj – könnyű, olcsó és fenséges íze van!!
Mámorító főétel! Ha olcsó és könnyen elkészíthető ételt főznél, ezt ajánljuk neked!
Hozzávalók
60 dkg borjú- vagy fiatal sertésmáj,
10 dkg zsír,
12 dkg vöröshagyma,
1 dkg só,
1 kávéskanál...