Az eperlekvár szerintem az egyik legfinomabb házi lekvár, és szerencsére nem is bonyolult elkészíteni. Ez a variáció tartósítószer nélkül készül, mégis szépen...
Szeretném mindjárt az elején elmondani,hogy a vájlingom űrmértéke és nagy kezemre való hivatkozással más mértékegységekkel dolgozom,de természetesen ez visszaosztható kisebb mennyiségre is.
Általában 4-5 kg...