Az egyik legkönnyebben elkészíthető sütike, amit mindenki szeret. :)
Hozzávalók:
- 7 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 30 dkg önkelő liszt
- 0,5 dl tej
- 1 citrom reszelt héja
- 3 evőkanál citromlé
A tetejére:
- 1 evőkanál cukor
Elkészítése:
:
A vajat, a cukrot és a tojást egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor már krémes állagú, a többi alapanyagot is belekeverjük és újra összedolgozzuk, amíg tészta állagúvá válik. Ezt követően a tésztát kiolajozott sütőformákba kanalazzuk és 180 fokon sütjük 20-22 percig. A sütiket megszórjuk a cukorral, hagyjuk hűlni és fogyaszthatjuk is.
