Fincsi paradicsomleves – így még a gyerekek is szeretik!

A legfincsibb paradicsomleves, mindig nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 1 nagy hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 30 dkg megtisztított burgonya
  • 50 dkg paradicsom
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 l húsleves alaplé
  • friss bazslikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A felaprított hagymát és fokhagymát kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt paradicsomot és a burgonyát is. A paradicsompürét is belekeverjük és 1-2 percig főzzük, majd felöntjük a húsleves alaplével, ezt követően fűszerezzük és lassú tűzön készre főzzük. A bazsalikomot apróra vágjuk és mikor a leves már majdnem kész belekeverjük, majd kínálhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!