A ropogtatni valók kedvelői rajongani fognak ezért a receptért! Pillanatok alatt összedobható, de gyorsan el is fogy!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 10 dkg krémsajt
- 1 tojássárgája
- 1 teáskanál só
- 1 tojásfehérje (a kenéshez)
- köménymag, szezámmag – ízlés szerint a tetejére
Elkészítés
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és összegyúrjuk. Amikor megfelelő állagú, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd átkenjük a felvert tojásfehérjével és megszórjuk szezámmaggal, vagy köménymaggal. Ezután éles késsel, vagy derelyevágóval ízlés szerinti méretű rudakra vágjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt megsütjük.
