Amerikai fánk, gyors, könnyű és hihetetlenül finom!!

A fánkok legjobbja, könnyen elkészíthető, de az íze csoda jó!!

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • fél tasak sütőpor
  • 2 tojás
  • 3 dkg vaj
  • 1 dl tej

Elkészítése:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük összekeverjük, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk, a tejet csak lassan öntjük bele és robotgéppel összedolgozzuk. A tészta ne legyen folyós. Fóliával letakarjuk és egy órára hűtőbe tesszük. Lisztezett felületen ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát és kiszaggatjuk, majd egy kisebb szaggatóval a közepét is kivágjuk. Forró olajban kisütjük és papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a fölösleges zsiradékot. Lekvárral, porcukorral, de akár csokoládé mázzal leöntve is tálalhatjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!