Biztos voltam benne, hogy ezt a családom szeretni fogja. Így is lett :) Emlékezetes desszert lesz az életemben, az biztos! Igazi mestermunka! :)
Elkészítés
4 tojásból 2 ek. olajjal piskótát sütünk egy normál méretű tepsiben. Kihűtjük.
Krém: 20 dkg darált kekszet összekeverünk 2 ek. kakaóporral,2 dl feketekávéval és 1/2 dl rummal.
15 dkg margarint habosra keverünk 15 dkg porcukorral, majd a kekszes masszát is beledolgozzuk. Tehetünk bele meggyet is. A piskótára kenjük.
Csokimáz: 2 dkg kakaóport, 3 dkg cukrot és 4 ek. vizet pár perc alatt összefőzünk, amíg kicsit besűrűsödik. 3 dkg margarint olvasztunk bele és a krémre kenjük.
Pethes Judit receptje!
