A muffinok királynője, nagyon fincsi sütike!
Hozzávalók:
- 15 dkg sótlan vaj
- 10 dkg étcsokoládé
- 15 dkg tejcsokoládé
- 7 dkg cukor
- 30 dkg liszt
- 2 tojás
- 2 evőkanál kókuszreszelék
Elkészítése:
:
A vajat és az étcsokoládét felolvasszuk, hozzákeverjük a cukrot. A tojásokat egy tálba tesszük és felverjük, majd belekeverjük a lisztet és a kókuszreszeléket, majd összedolgozzuk a csokoládés keverékkel. A tésztát kiolajozott muffin formákba kanalazzuk. A tejcsokoládét annyi darabra osztjuk, ahány muffin formát megtöltöttünk és mindegyiknek a közepébe nyomunk egy darab csokoládét. 180 fokon 12-14 percig sütjük és tálalhatjuk is.
