A kezdők is meg tudják csinálni, elronthatatlan és nagyon fincsi!
Hozzávalók:
- 30 dkg tészta
- 25 dkg spenót (fagyasztott)
- 15 dkg sonka
- 10 dkg kukorica (konzerv)
- 15 dkg reszelt sajt
- 3 tojás
- 1,5 dl főzőtejszin
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A spenótot lecsöpögtetjük és ha szükséges felvagdossuk, egy tálba tesszük. A felaprított sonkát és a kukoricát is beletesszük, hozzákeverjük a leszűrt tésztát. A tojásokat felverjük és összekeverjük a tejszínnel, fűszerezzük és ráöntjük a tésztára. Jól összekeverjük, majd az egészet kiolajozott, hőálló edénybe öntjük és a tetejére szórjuk a sajtot. 180 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.