Ismét egy egyszerű- nagyszerű kedvenc :) Érdemes megsütni, egyszerű, gyors és nagyon finom kis péksütemény! :)
Hozzávalók 10-12 darabhoz
- 3 dl langyos tej,
- 10 dk puha margarin,
- 2 ek kristálycukor,
- 1cs .vaníliás cukor,
- 1 tojás,
- 3 dk élesztő,
- csipet só,
- 60dk liszt,
- 1 ek citromlé
kakaós krém:
- 2 púpos ek kakaó,
- 10 dk puha vaj,
- 7 ek kristálycukor. ((én fahéjjal csináltam)))
A tészta hozzávalóit alaposan összedagasztjuk,duplájára kelesztjük. Míg kél, addig kikeverjük a krémet. A vaj puha, a kristálycukor kicsit szemcsés maradjon.
Ha a tészta megkelt, kettéveszem. Két egyforma részre kinyújtom. Az egyikre rákenem a krémet, ráhelyezem a másik kinyújtott tésztát.
A hosszabbik résznél 2cm-es csíkokra vágom, megtekerem óvatosan,és feltekerem.
Tepsibe rakom, hagyom kelni még 15 percet. Tojással lekenem, és sütöm.
Molnár Judit receptje!
