Finom és laktató étel, ami nagyon hamar elkészül. Ha nincs kedved sokat szöszölni a konyhában, de szeretnél valami finomságot gyorsan összeütni a családnak, ez a neked való recept.
Hozzávalók:
- 2 doboz bab konzerv
- 2 póréhagyma
- 2 pritaminpaprika
- 10 dkg pulykasonka
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál majonéz
- 1 teáskanálnyi csípős mustár
- Só, bors
Elkészítése:
A babot szűrőbe öntjük és hagyjuk lecsöpögni. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk és felszeleteljük, majd tálba tesszük a babbal együtt. A sonkát is felkockázzuk és hozzáadjuk. A tejfölt, a mustárt és a majonézt összekeverjük, sózzuk és borsozzuk, majd jól elvegyítjük a salátával. Hűtőbe tesszük és miután lehűlt tálaljuk.