Ha szereted a csokoládés finomságokat, ezt a fenséges csodát meg kell kóstolnod!
Hozzávalók
- 20 dkg porcukor,
- 2 evőkanál kakaó,
- 8 tojás,
- 16 dkg darált dió,
- 2 evőkanál zsemlemorzsa,
- 1 kávéskanál vaj és liszt,
- 2 dl édesített tejszínhab.
Elkészítés
A cukrot, a kakaót fél pohár vízben összefőzöm. A tűzről levéve, egyenként belekeverem a tojások sárgáját, a diót, a morzsát, és legvégül a tojások kemény habját. Kivajazott, lisztezett formában lassú tűznél fél órát sütöm. Másnap csokoládémázzal bevonom, és felvert tejszínhabbal tálalom.
