Ha már nem tudom mi legyen a vacsora, előveszem a muffin sütőt és elkészítem ezt a sós finomságot

A vacsora kérdés nálunk sokszor nagy gond, mert már nem tudunk mit kitalálni, ilyenkor jön jól ez az egyszerű finomság.

Egy finom sós muffin ötlet, remek vacsorára, de akár csomagolni is, így a munkahelyen is valami egyszerű házi ételt ehetünk.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be

Néha próbálunk valami kreatív finomságot kitalálni, hogy ne legyen annyira unalmas, hogy ugyanazokat az ételeket tesszük az asztalra a családnak, ilyenkor jól jön ez a recept. Nem kell hozzá sok minden, olcsó és finom, ráadásul hamar el is készül.

Hozzávalók:

  • 1 cukkini,
  • só,
  • petrezselyem,
  • jó sok kapor,
  • 100 g Mozzarella, vagy más sajt,
  • 80 g liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 70 g búzadara,
  • 2 evőkanál olaj,
  • 50 ml tej,
  • 2 tojás,
  • 6 kisebb kocka sajt.

Ez a muffin önmagában is nagyon finom, de bármilyen mártogatóssal is kínálhatjuk, ha úgy jobban szeretjük. Mi jó sok kaprot teszünk bele, mert nagyon kellemes ízűvé teszi. Ha már te sem tudod, mit készíts, ez a recept hamar el fogja nyeri a tetszésed. Nálunk frissen forrón elfogy egy adag, ezért általában legalább dupla mennyiségből sütjük.

Nagyon egyszerű és mégis remekül variálható étel, ezért nem is lehet betelni vele. Bármilyen más zöldséget keverhetsz a masszához, mi már zellert is adtunk hozzá, úgy is finom lett. Ha nem akarsz sokat költeni, de mégis finom ételt készítenél, ezt megéri elkészítened.