Volt otthon 2 cukkini, egy kis sajt és fokhagyma, ínycsiklandó ételt készített belőle!

Könnyen elkészíthető és nagyon finom! A húsból készült fasírt helyett próbáld ki ezt a finomságot, minket elvarázsolt! Fokhagymás tejföllel fogyasztjuk, de akár főzelékek mellé is adhatjuk.

Hozzávalók:

  • 2 cukkini
  • 4 evőkanál liszt
  • 100 g sajt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • bors

Elkészítés:

Meghámozzuk és lereszeljük a cukkinit. Megsózzuk és egy kicsit hagyjuk állni, majd kinyomkodjuk a levét. A zúzott fokhagymát, a tojásokat és a lisztet hozzákeverjük, a reszelt sajttal együtt. Fűszerezzük. Vizes kézzel fasírtokat formázunk belőle és forró olajban mindkét oldalukat megsütjük. Fokhagymás tejföllel kínáljuk.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept