Mikor ennél valami finomat, de nincs időd sütit készíteni, próbáld ki ezt a receptet. Kínálhatsz mellé lekvárt, hogy még finomabb legyen.
Hozzávalók:
- 250 g tehéntúró,
- 5 – 6 evőkanál gríz,
- 1 tojás,
- 1 evőkanál tejföl,
- negyed teáskanál szódabikarbóna,
- negyed teáskanál só,
- 2 evőkanál cukor.
Elkészítés:
A túrót egy villával törjük össze, keverjük hozzá a tojást, adjuk hozzá a tejfölt és a grízt. Tegyük bele a többi hozzávalót, takarjuk le és hagyjuk állni 15 percig. Egy serpenyőben forrósítsunk bő olajat, a masszából vizes kézzel készítsünk kisebb korongokat és tegyük az olajba. Kanállal is kiszaggathatjuk. Mind a két oldalukat süssük meg. Porcukorral megszórva kínáljuk.
