Házi gyümölcszselé, fincsi nasi, nem csak kicsiknek :)

A gyermekek kedvence és nem tartalmaz káros anyagokat! Ha házi nasit szeretnénk adni a csemeténknek, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 40 dkg fagyasztott gyümölcs (ízlés szerinti)
  • 2 teáskanálnyi pektin por
  • 20 dkg cukor
  • 1 evőkanál friss lime leve

Elkészítése:


A gyümölcsöt tegyük turmixgépbe öntsünk hozzá 1 dl vizet és pürésítsük. Ezt követően tegyük egy edénybe és dolgozzuk bele a pektint is, majd a cukor háromnegyedét. Kezdjük el forralni, de eközben folyamatosan kavargassuk egy kisebb habverővel, mikor már felfőtt, hozzáadhatjuk a lime levét is. Ezt követően még egy percig főzzük, majd öntsük egy kiolajozott tepsibe. A tetejét megszórjuk a maradék cukorral és hagyjuk kihűlni. Mikor már zselé állagú, szeletelhetjük. Süteményes dobozban is tárolhatjuk, napokon keresztül fogyasztható!