Tejszínes mustáros csirkemell fél óra alatt kész is van! Csodás, laktató fincsiség és alig kell hozzá pár dolog!

Fincsi husi és ínycsiklandó, krémes szaft! Sok -féle köretet kínálhatunk mellé, tökéletes ebédre és vacsira is.

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell
  • 1 póréhagyma
  • 0,5 dl főzőtejszín
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 teáskanálnyi curry
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy korty vízzel. Közben a mustárt belekeverjük a tejszínbe és a fűszereket is hozzáadjuk, leöntjük vele a húst és kis lángon puhára főzzük.