Majonézes burgonyasaláta – Nagyon megkívántam, el tudom képzelni mennyire finom!

Ezt mi is nagyon szeretjük, készítettem már sokszor, de most jó, hogy megint eszembe juttattad!

Hozzávalók

  • Mint az egyszerű burgonyasalátánál, de hagymát nem használunk,
  • az ott leírt anyagokhoz hozzáadunk 2-2,5 dl majonézt,
  • és 1 evőkanál mustárt.

Elkészítés

A burgonyát egyszerű burgonyasalátának elkészítjük. Kb. 2 órán át a levében tartjuk hideg helyen; ezután leszűrjük és a mustárral elkevert majonézmártást hozzáadva, óvatosan elkeverjük. Kemény tojáskarikákkal, finomra vágott metélőhagymával díszítjük.