Most fogom sokadszorra elkészíteni. Gyorsan kész van és nagyon finom! Nálunk pillanatok alatt elillant egy nagy tálnyi.
Hozzávalók:
- 1.15 kg liszt
- 50 dkg porcukor
- 5 tojás,
- 15 dkg vaj
- szódabikarbóna
- 1 tasak vaníliás cukor
- tej
Elkészítése:
Vegyítsünk össze egy kiló és tizenöt deka lisztet fél kiló porcukorral, morzsoljunk el vele tizenöt deka vajat, tegyünk hozzá egy késhegynyi szódabikarbónát és egy vaníliaport, gyúrjuk össze öt egész tojással, tegyünk még hozzá, ha szükséges, kevés tejet is. Dolgozzuk jól össze, osszuk cipókra, nyújtsuk ki és vágjuk ki különféle alakokra. Süssük lassú tűznél. Sokáig eláll.
