Csábító édesség, akár szaloncukor helyett is kínálhatjuk.
Hozzávalók:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 1 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál kókuszolaj
- 3 evőkanál juharszirup
- fél teáskanálnyi vaníliakivonat
- csipetnyi só
- 15 dkg étcsokoládé
Elkészítése:
A csokoládé kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. Golyókat formálunk belőle, egy tálcára tesszük és hűtőbe rakjuk. Amikor megszilárdul, kivesszük, közben a csokoládét felolvasszuk és beleforgatjuk a kókuszos golyókat. Megvárjuk, amíg szilárddá válik és kínálhatjuk is.
