Sok linzer recept került már kipróbálásra, mire rátaláltunk arra, ami nekünk a legjobban megfelel. Ez a recept nagyon egyszerű és a legjobb benne, hogy csodás az állaga.
A tésztát nem kell pihentetni, ezért gyorsan lehet vele haladni, csak összegyúrjuk és már dolgozhatunk is vele, nem kell hűteni, így tényleg hamar elkészíthetjük.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Ez egy nagyon egyszerű linzer recept, csak össze kell gyúrni a hozzávalókat, utána kinyújtjuk és tetszés szerinti mintákat szaggatunk belőle.
Az egyetlen fontos dolog ennél a receptnél, hogy ne süssük túlságosan meg, amikor kivesszük a sütőből még kissé puhának tűnhet, de ilyennek kell lennie, mire kihűl, teljesen szilárd lesz. Csak a szélének kell egy kis színt kapnia, akkor el is készült. A linzer teteje ne barnuljon meg, mert akkor túl kemény lesz a tészta.
Nagyon kellemes omlós az állaga, miután megkenjük lekvárral, kellemesen megpuhul. Ha szereted az egyszerű finomságokat, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. Nálunk általában mindig nagy mennyiség készül belőle, hogy több napra legyen egy kis finomság a családnak.
