“Rizike” – Tejbegríz kirántva, fahéjas cukorral megszórva!

Mikor még kicsi voltam, nagymamám sokszor készítette, ma már én készítem a családnak és mindenki nagyon szereti! Egyszerű, gyors és elképesztően finom!

Hozzávalók

  • Fél liter tej,
  • 15 dkg búzadara,
  • 2 kanál cukor.

Elkészítés

Egy kisebb lábasba odarakjuk főni, állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük, ha besűrűsödik akkor egy kisebb tepsit kikenünk vékonyan olajjal és erre rásimítjuk kb. ujjnyi vastagon és hagyjuk hülni .

Ha kihűlt felszeljük tetszés szerint kocka vagy tégla formára. Majd a panírt készítjük el.

Három edénybe liszt, tojás, és zsemlemorzsába forgatjuk, ha kész forró olajban hirtelen kisütjük és még melegen fahéjas cukorba forgatjuk.
Jó sütögetést, és jó étvágyat ehhez az igen egyszerü , de annál finomabb ételhez!!

Szuknai Lászlóné Anna receptje, aki a Ketkes – Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek Facebook csoport tagja!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!