Parmezános, krumplis csirkemell, első kóstolásra tudtam, hogy ez az új kedvenc!

Nekünk nagyon bevált ez a recept, érdemes kipróbálni. Nem lehet ám vele betelni!

Hozzávalók

  • 1 kg krumpli,
  • 40 dkg csirkemell,
  • 3 db tojás,
  • 40 dkg tejföl,
  • 25 dkg parmezán sajt,
  • 1 hagyma,
  • 1 zöld hagyma,
  • sonka darabkák.

Elkészítés

Krumplit meghámozod felkockázod fedő alatt főződ sós vízben 10 percig. A hagymát megdinszteled hozzáadod a csirkemellet, amikor már fehér, leveszed a tűzhelyről,

A tejfölt a parmezánt és a 3 tojást összedolgozod, só, bors ízlés szerint, első sor a krumpli utána a csirkemell és végül leöntöd a szósszal. Tetejére zöldhagyma és sonka darabkák. 200 fokon kb fél órát sütőbe tesszük. Kész is jó étvágyat.

Kiss Lacy receptje!