Az egyik legfinomabb torta! Aki nem szereti a mákot, kókuszreszelékkel is elkészítheti!
Hozzávalók
- 6 kifli (akár 8 darab is lehet, forma nagyságtól függ),
- 6 dl tej (vagy amennyit felvesz),
- 10 dkg vaj vagy margarin,
- 3 tojás sárgája,
- 15 dkg cukor,
- 20 dkg mák,
- 1 citrom héja,
- 1 üveg meggy.
Elkészítés
Kiflit karikára vágod közben a tejet és a vajat felmelegíted leveszed a tűzről bele kevered a tojás sárgáját, a cukrot, a mákot és a citrom héját majd ráöntöd a kiflire és összekevered.
Csatos formát ki kell kenni vajjal abba bele rakod jól lenyomkodod majd megsütni: 15-20 perc 180 fokon!
Krém:
1 csomag főzős vanília puding megcsinálod kb 4 dl tej kell hozzá így jobban tart.
Ha már csak langyos a kihűlt alapra öntöd, hűtőd dermedésig. Közben felveresz hulala tejszínt habnak amivel díszited a tetejét, majd akár mákot is szórszhatsz a tetejére és kész!
Én a kis tortaformában szoktam csinálni.
Gyors és finom ja és laktató
Spergli Bernadett konyhájából!
