Meggyes túrótorta, káprázatos nyári édesség és még sütni sem kell!

3

Rajongunk a süteményekért, de a nyári melegben nincs kedvem a tűzhely mellett állni. Ilyenkor sütés nélküli finomságokat készítek, ez a túrótorta nálunk hatalmas kedvenc lett. Káprázatos finomság, nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 500 ml habtejszín
  • 750 g tehéntúró
  • 300 g magozott meggy
  • 200 g cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 30 g zselatin

A tetejére:

  • 2 evőkanál kakaópor
  • 100 g meggy

Elkészítés:

A tehéntúrót tedd egy tálba, törd össze egy villával és keverj hozzá 100 g cukrot és 1 evőkanál citromlét. A zselatint a tasakon lévő előírás szerint oldd fel, majd keverd hozzá a túrókrémhez. A magozott meggyet is keverd hozzá. A habtejszínt verd fel a maradék 100 g cukorral, majd keverd a túrós krémhez. Egy lekapcsolható oldalú tortaformába öntsd a krémet, egyengesd el a tetejét, takard le fóliával és 3 órára tedd a hűtőbe.

Vedd ki a hűtőből, kapcsold le a tortaforma oldalát és szórd meg kakaóporral, vagy reszelt csokoládéval a sütemény tetejét. Meggyel díszítsd és már szeletelheted is.

Jó étvágyat!


Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotód!
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Még több hasonló cikk:

Hozzászólások, vélemények, gondolatok

Hirdetés

Facebook kapcsolat

Pinterest kapcsolat

Nézd meg Ketkes.com - Legendás finom receptek! profilját a Pinteresten.

Google+ kapcsolat