Bármilyen alkalomra elkészíthető, mert gyönyörű és elképesztően finom. Ez az a sütemény, amivel nem lehet betelni!
Hozzávalók
- 2 tojás,
- 3 ek. porcukor,
- 4 ek. méz,
- 50 g vaj,
- 450 g liszt,
- 5+2k tej,
- 1 csapott k. szódabikarbóna,
- pár csepp citromlé,
- 2 k kakaó.
Krém:
- 2 cs. tejszín ízü puding,
- 7 dl tej,
- 25 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor,
- 2 k. kakaó.
Elkészítés
A mézet, vajat, porcukrot, tejet összemelegítjük, összegyúrjuk a többi hozzávalóval ,a kakaó kivételével. A tésztát kétfele vesszük, felébe beledolgozzuk a 2k. tejben elkavart kakaót. Két világos és két kakaós lapot sütünk.
A krémhez a tejben megfőzzük a pudingokat, kihűtjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a pudingot, egyharmad részébe 2 k.kakaót teszünk. A képen látható módon állítjuk össze a süteményt. Tetejére csokimázat teszünk.
Klára Mátis receptje!
