Remek falatok, hamar összedobható mennyei finomság, ezt csak szeretni lehet! :)
Hozzávalók:
- 70 dkg pulykamell
- 2 evőkanálnyi apróra vagdosott friss rozmaring
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 1 paradicsom )apróra vágott)
- 1 tojás
- 1 teáskanálnyi mustár
- 1 evőkanál almaecet
- 3 evőkanál paradicsomszósz
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A húst ledaráljuk, majd egy tálba tesszük a többi hozzávalóval együtt. Jól összedolgozzuk, majd kiolajozott kekk formába kanalazzuk. 200 okos sütőben egy órán át sütjük, majd egy villával megszurkáljuk, ha átsült hagyjuk hűlni és a tetejét átkenjük a paradicsomszósszal. Már fogyaszthatjuk is.
