A legjobb sajtos nasi egyszerűen és gyorsan.
Hozzávalók:
- 3 evőkanál liszt
- 10 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 1 evőkanál tej
- 30 dkg mozzarella sajt
- olaj
- só, bors
Elkészítése:
A tojást felverjük és belekeverjük a tejet és fűszerezzük. A sajtot vastagabb darabokra vágjuk és a lisztet összekeverjük a zsemlemorzsával, majd panírozzuk. Forró olajban 1-2 percig sütjük a mozzarella darabokat és papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen túl zsíros. Fincsi és tápláló sajtos csábítás.
