A krémdesszert amivel nem lehet betelni! Vaníliás, narancsos strucctojás, főtt házi krémmel!

Ma egy olyan különleges desszert receptjét hoztuk el nektek, amely hamar nagy kedvenc lesz. Főtt krémmel, narancs ízű üdítővel és kókuszreszelékkel készül, a desszert neve pedig strucc tojás.

Hozzávalók az első réteghez:

  • 800 ml tej,
  • 75 g kukoricakeményítő,
  • 100 g cukor,
  • 1 tasak vanília.

A második réteg:

  • 1 l narancs ízű üdítő, helyettesíthetjük barack ízűvel is,
  • 75 g kukoricakeményítő,
  • 80 g cukor,
  • kókuszreszelék a díszítéshez.

Elkészítés:

A két réteghez felsorolt hozzávalókat keverjük össze egy – egy külön tálban, majd mind a két krémet lassú tűzön, folyamatosan kevergetve addig főzzük, ameddig jól megsűrűsödik.

A tejes krémet öntsük egy kerek tálba, majd a krém közepére öntsük a narancsízű krémet. Takarjuk le a tálat egy fedővel és hagyjuk hűlni.

Amikor az egymásra öntött krémek megszilárdulnak borítsuk ki a tálból egy tányérra, majd szórjuk meg kókuszreszelékkel és tálaljuk.

 

Jó étvágyat!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: