Sokan még nem is hallottak róla, de ez egy nagyon finom étel. Ha egyszer megkóstolod, hamar a kedvenced lesz.
Hozzávalók
- hús (csirkemell, karaj, stb, tarja, sonka.),
- 12 tojás,
- nagy doboz tejföl,
- pirospaprika,
- só,
- bors,
- petrezselyem,
- 1 kg borsó,
- sajt.
Elkészítés
Pici olaj, rá husika (csirkemell, vagy karaj, sonka, tarja, ez most tarja). Arra ráment 12 db tojás, majd egy nagy doboz tejföl lett a tojások közé bekanalazva. Pirospaprikával, sóval, borssal, petrezselyemmel fűszereztem.
1 kg fagyos borsóval befedtem, majd rengeteg sajtot reszeltem rá. Fólia alatt szoktam sütni, míg a sajt meg nem olvad, majd utána fólia nélkül, amíg a sajt meg nem pirul. Eddig ezt akárkinek is csináltam, senki nem evett még ilyet, viszont mindenkinek ízlett.
Képes-Tóth Vivien receptje!
