Mennyei tepsis csirke, újburgonyával vajban sütve! Ízletes étel, amit nem lehet megunni!

Exif_JPEG_PICTURE

A család odavan érte, így kénytelen vagyok mostanában hetente elkészíteni! :)

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 50 dkg újburgonya
  • 1 lila hagyma
  • 1 fej fokhagyma
  • friss rozmaring
  • csipetnyi citromfű
  • 1 tyúkleveskocka
  • só, bors
  • 3 evőkanál vaj

Elkészítése:

A vajat kisebb kockákra vágjuk és a tepsiben eloszlatjuk. A húsokat átkenjük sóval és borssal, majd a tepsibe tesszük. A burgonyát megmossuk, negyedekre vágjuk és mellétesszük, megszórjuk a fűszerekkel. A hagymát felkarikázzuk, rászórjuk, a fokhagymát három darabba vágjuk és a tepsibe tesszük. A leveskockát is rámorzsoljuk és öntünk rá 1 dl vizet, majd alufóliával lefedjük és 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Majd a fóliát levesszük, a húsokat megforgatjuk és további 30 percen át sütjük. Amikor a húsok aranybarnák, le is kapcsolhatjuk a sütőt.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!