Nem volt kedvem a sütőt bekapcsolni, viszont valami süteményt szerettem volna készíteni!

Nincs kedved sütni, de valami édességre vágysz? Akkor próbáld ki ezt a finomságot! nincs vele sok munka, de mindenki nagyon szereti, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

Kekszalap

  • 20 dkg darált keksz
  • 5 dkg dió (darált)
  • 10 dkg margarin (olvasztva)

Túrókrém

  • 1 kg tehéntúró (préselt)
  • 1 csomag bourbon vaníliás cukor
  • 6 ek cukor
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 2 csomag zselatinfix
  • 2 dl habtejszín
  • 1 csomag habfixáló

Tetejére

Cukorból, vízből és citromszörpből zselatinporral zselét készítünk tűzön, folyamatos kavargatás mellett, és forrás után elzárjuk alatta a gázt. Pár percig hagyjuk hűlni, de vigyázva, nehogy idő előtt megkössön. Ráöntjük a hideg túrókémre….én áfonyával díszítettem!

Edith Csizmaziáné Csapó receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!

Hozzászólások, vélemények: