Pirított tészta marhahúsraguval, szuper recept és nagyon hamar elkészíthető!

A tészta íze nagyon különleges, a husi pedig egyszerűen mámorító. Egy fárasztó nap után nincs is finomabb vacsi!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 70 dkg darált marhahús
  • 1 kisebb hagyma
  • 1 teáskanálnyi fokhagymapor
  • 1 teáskanálnyi őrölt paprika
  • 2 evőkanál paradicsomszósz
  • 1 teáskanálnyi bazsalikom
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


Egy kevés olajat felhevítünk a serpenyőben és megpirítjuk benne a tésztát. Nem kell túlpirítani, elég ha a nagyja aranybarna, ezt követően sós vízben puhára főzzük. A hagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst is és pirítjuk pár percig, amíg feldobja a levét. Felöntjük egy kevés vízzel, csak annyival, hogy ellepje, ezt követően hozzáadjuk a fűszereket és lefedve főzzük. Amikor puhára főtt hozzáadjuk a paradicsomszószt is és belekeverjük a leszűrt tésztát. Jól elkeverjük és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!