Nagyon finom, illatos ízletes laktató finomság! Gyorsan elfogy :) Egyszerű és nagyszerű étel!
Hozzávalók:
- 1 kg burgonya
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 15 dkg reszelt sajt
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A megtisztított burgonyát felszeleteljük és egy edénybe tesszük, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Főzzük pár percig, ha félpuha levesszük és leszűrjük. A zsemlemorzsát és a fűszereket összekeverjük. A burgonyát kiolajozott tepsibe esszük és megszórjuk a zsemlemorzsával, pici olajat öntünk a tetejére is és közép meleg sütőben nagyjából 25 percen át sütjük. Mikor megsült, a sajtot is ráhalmozzuk és addig sütjük amíg a sajt ráolvad, melegen tálaljuk.
