Az otthoni kenyérsütés nem is annyira bonyolult, mint gondolnád. Aki szeretne finom és egyszerű házi bagettet sütni, annak mutatunk egy receptet.
Nagyon sok recept került kipróbálásra, amíg rátaláltunk arra ami egyszerű, ez nagyon bevált, ezért is szeretjük.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
A finom házi kenyérhez a legfontosabb szerintem, hogy hagyjuk állni a tésztát, amíg kell. Ha majd egy órára van szüksége, hogy keljen, akkor ne sürgessük. Mikor már szépen megkelt, remekül lehet vele dolgozni, nem ragad, nagyon jó kenyér – bagett lesz belőle.
A tepsiben is hagyjuk állni, hogy még egy kicsit legyen ideje kelni, ettől lesz nagyon finom és levegős a bagettünk. Ha erre nem figyelünk, akkor sűrű éesz a tészta. Ez egy nagyon egyszerű recept, mert nem kell sokszor hatogatni, ha kezdő vagy, bátran kipróbálhatod.
Eleinte jobbak az egyszerű receptek, amelyek esetében nem sok minden van amit el lehet rontani. Nem kell sok időt tölteni a formázással, minél többet sütsz, annál egyszerűbben megy majd.
