Sajtkrémmel töltött csirkemell bécsi bundában burgonyapürével és barna kukoricás rizzsel

Ha szeretnéd lenyűgözni a családot, érdemes kipróbálnod ezt az ínyencséget. Annyira finom és különleges, hogy nem lehet betelni vele! Nincs sok munka vele, de finomabb mint hinnéd!

Hozzávalók

  • csirkemell (igény szerinti mennyiség),
  • só,
  • panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa

Elkészítés

A csirkemellet felszeleteled kissé megklopfolod sózod.

A sajtkrémet a következő képen elkészíted

Hozzávalók (4 adag)

  • 10 dkg trappista sajt (vagy edami, reszelve)
  • 2 dl natúr joghurt (vagy tejföl)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

A hozzávalókat a zúzott fokhagymával és a felaprított petrezselyemmel jól összekeverjük, Majd ezzel a krémmel vékonyan megkenni a melleket. Feltekered. Panírozod és bő forró olajba kisütöd.

Bakai Gabriella‎ receptje!