Sajtos krémmel töltött sonka

Ha nem tudod, milyen finomságot készíts, van egy nagyon finom ötletünk. ha egyszer kipróbálod, biztosan a kedvenced lesz!

Hozzávalók

  • 20 szelet sonka,
  • 5 dkg vaj,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 2 dl tejföl,
  • 10 dkg sajt reszelt,
  • só 2 tojás,
  • 20 dkg zsemlemorzsa,
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik végére, kiskanál segítségével krémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk. A tekercseket tojásba mártjuk és zsemlemorzsába hempergetjük majd megismételjük még egyszer, tojásba és zsemlemorzsába, vigyázva , hogy a végek jól bezáruljanak.Egy órára hűtőbe tesszük, majd forró olajban, hirtelen kisütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!