Csodás recept, tele minden jóval! A brokkoli és a sonka íze remekül passzol egymáshoz! Érdemes kipróbálni, a siker nem marad el!
Hozzávalók:
- 1 nagy brokkoli
- 2 nagy burgonya
- 1 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 40 dkg főtt sonka
- 15 dkg sajt (ízlés szerinti)
- 5 evőkanál tejföl
- 1 teáskanál kakukkfű
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A burgonyát és a brokkolit sós vízben megfőzzük, ezután felszeleteljük és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük. A hagymát kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a felszeletelt sonkával együtt, majd fűszerezzük és jól összekeverjük. A tejfölbe keverjük a reszelt sajtot és eloszlatjuk a tetején. 180 fokos sütőben 25-30 percen át sütjük, ezt követően tálalhatjuk is.
