Egy kis tepsis krumpli, ez igazán retro étel. Nagyon sok féle módon el lehet készíteni és mi komolyan mondom minden variációját nagyon szeretjük. Ez a tepsis krumpli recept szerintem nagyon egyszerű, nem kell hozzá sok minden, olcsó és finom.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyn készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Nagyon régi kedvenc, a nagymamám is sokszor sütötte, szalonnával, kolbásszal, mikor mi volt itthon. A finoman megpirult krumpli és a jó sok hagyma teszi ezt az ételt annyira finommá. Sokszor csináljuk, ha valami egyszerű ételt ennénk, ami hamar elkészül.
Ez egy nagyon olcsó és mégis finom ötlet. A sütési idő a sütődtől is függ. A szalonnát félidőben érdemes levenni róla, hogy ne piruljon túl. Mi addig szoktuk sütni a krumplit amíg szép aranybarna lesz. Nem teszek rá plusz zsiradékot, mert a szalonna enged annyi zsírt, hogy alaposan megpiruljon tőle a krumpli és ne legyen száraz.
Hozzávalók:
- 2 kg burgonya,
- 3-4 hagyma,
- só,
- 6 szelet füstölt szalonna,
- olaj a tepsi kikenéséhez.
Ez az egyszerű étel nálunk örök kedvenc, nem tudjuk megunni. Sokszor nem is gondolná az ember, hogy ilyen hétköznapi alapanyagokból milyen csodás étel készíthető.
