Pikk-pakk összedobható és mégis ízletes, látványos étel! A hétvégi ebédek, összejövetelek kedvence!
Hozzávalók:
- 70 dkg darált sertéshús
- 2 tojás
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 evőkanál zsemlemorzsa
- 1 evőkanál ketchup
- só, bors
- 5 főtt tojás
- 10 szelet bacon
Elkészítése:
A húst, a zsemlemorzsát, a tojásokat és a zúzott fokhagymát egy tálba tesszük, összekeverjük. Hozzáadjuk a ketchupot és fűszerezzük, összegyúrjuk. A massza felét kiolajozott sütőformába, vagy kisméretű, magas szélű tepsibe simítjuk. A meghámozott főtt tojásokat egymás mellé, a massza közepébe helyezzük. A maradék hússal befedjük. A bacon szeleteket a tetejére tesszük, kicsit rányomkodjuk. 180 fokos sütőben nagyjából egy óra alatt megsütjük. Langyosra hűtjük és szeletelhetjük.
