Joghurt torta – Epresen is finom, ráadásul még sütni sem kell!

Ebben a joghurt receptben az a jó, hogy nagyon sok módon el lehet készíteni. Lehet friss gyümölcsből, lehet befőttből, és lehet fagyasztott gyümölcsből is, a lehetőség végtelen!

Hozzávalók

  • 1 cs Babapiskóta
  • 2 nagy pohár gyümölcs joghurt
  • 0,5 l tejszín
  • 1 cs zselatin
  • málna, őszibarack

Elkészítése

  1. Kapcsos tortaforma alját kirakom babapiskótával, erre rászórom a málnát és az apróra vágott őszibarackot. A szebb szemeket félreteszem, majd a tetejét díszíteni.
  2. A 2 pohár joghurtot összekeverem, a zselatint felfőzöm, és hűlés után a joghurthoz keverem. A tejszínt kemény habbá verem, és a joghurttal jól elkeverem, majd a babapiskótára és a gyümölcsre öntöm. Tetejét a félretett gyümölccsel szépen kidíszítem, és egy éjszakára  hűtőbe teszem

Másnap délelőtt – ha van hozzá kedved – tovább lehet „dekorálni”, ízlés szerint.

Epres joghurt torta

ballagasi-tortaja

 

Hozzávalók:
Előzőleg megküldött joghurttorta hozzávalói

Elkészítése:
Előzőleg megküldött joghurtorta receptje azonos, csak a gyümölcs más!

A receptet beküldte: O. Marika, akinek ezúton is köszönjük ezt a fenséges receptet!