Nálunk nagy kedvenc, ezért karácsonyra is ez a finomság készül. A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók
- 24 dkg liszt,
- csipet só,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 9 dkg kókuszreszelék,
- 6 dkg margarin, vagy vaj
- 15 dkg cukor,
- 2 tojás,
- 1 citrom héja,
- porcukor
Elkészítés:
A megolvasztott vajat simára keverni a cukorral, majd a tojásokkal és a száraz hozzávalókkal. 1 órára hűtőbe tenni, diónyi golyókat formázni, porcukorba forgatni, forró sütőben sütni.
Ildikó Hegedűsné receptje!