Ez az a sütemény, amit ha elkészítünk, néhány óra múlva már egy szeletke sincs belőle. A csokis barackos kocka annyira egyszerű, olcsó és finom, hogy nem lehet megunni.
Ha valami finom és egyszerű sütit készítenél, ezt a receptet érdemes kipróbálni, nem kell hozzá sok minden, de az íze valami bámulatos.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be hozzá
Leginkább a brownie-ra hasonlít az íze, nagyon finom puha, mégis kellemesen omlós, nagyon csokis és a gyümölcs benne valami csodás. A sütésre érdemes figyelni, ellenőrizd fogpiszkálóval, hogy átsült. Mi úgy szeretjük ha a külseje egy kicsit ropogós, belül azonban nagyon finom puha.
Ebben a receptben a legjobb, hogy pillanatok alatt ki lehet keverni a tésztát, utána már csak sütni kell. Kihűtve a legegyszerűbb szeletelni, de nálunk általában langyosan már fel kell kockázni, mert a család nem tud tovább várni.
Hozzávalók:
- 350 g liszt,
- 1 csomag sütőpor (10 g),
- 250 g cukor,
- 100 g kókuszreszelék,
- 40 g kakaópor,
- 150 g olvasztott vaj,
- rumaroma,
- 2 tojás,
- 300 ml tej,
- 200 g őszibarack befőtt.
Nálunk nagy kedvenc, ezért sokszor sütjük.
