A mai desszert: Kinder tejszelet

A Kinder tejszelet elkészítése tényleg nem bonyolult, de arra figyeljünk, hogy ez egy kis adag. Ha a család szereti a finom sütiket, érdemes megduplázni az adagokat, mert ez a süti biztosan hamar elfogy majd!

Hozzávalók:

  • 4 tojás,
  • 120 g cukor,
  • 2 evőkanál víz,
  • 50 g olvasztott vaj,
  • 100 g liszt,
  • 20 g kakaópor,
  • 7 g sütőpor.

Töltelék:

Van otthon banán és keksz? Kattints ide és nézd meg ezt a videót, hogyan készül az egyik legegyszerűbb sütés nélküli sütemény!

  • 120 g sűrített tej,
  • 6 evőkanál víz,
  • 1 evőkanál zselatin,
  • 2 dl habtejszín.

A tetejére:

  • 2 tábla tortabevonó.

Elkészítés:

4 tojássárgája, 120 g cukor, 2 ev viz, 50 g olvasztott vaj, 100 g liszt, 20 g kakaópor, 7 g sütőpor ezt egy tálba jól elkeverjük, majd 4 tojás felvert fehérjét hozzáadjuk. 180 fokon kb.15 percig sütjük.

120g sűrített tejet felforraljuk, majd a tűzről levéve, 6 ev vízzel elkeverve feloldunk 1 ev zselatint és hozzáöntjük. 2 dl habtejszínt felverjük és az egészhez hozzákeverjük. A megsült tésztát megfelezzük és megkenjük az elkészített krémmel. 2 tortabevonatból csokimázat készítünk és rákenjük a süti tetejére. A megkötött csokimáz után szeletelhető! Érdemes dupla mennyiségből készíteni mert NAGYON FINOM!

Mónika Gyurászné receptje és fotói