Az igazi francia hússaláta – Hát ez valami csodás!

Egyik kedvenc salátám! Elkészítése nem egyszerű, de megéri a fáradságot, mert nagyon finom és látványos is! Tényleg nem csak kinézetre csodás, de az íze is, nagyon megéri megcsinálni! És ami fontos, hogy egyáltalán nem egy drága étel:))

Hozzávalók

  • Húslevesben főtt apró kockára vágott zöldség és hús,
  • nagyobb, héjában főtt burgonya,
  • ecetes uborka,
  • 250 g főtt zöldborsó,
  • majonéz,
  • kenyér.

Elkészítés

  1. Húslevesben főtt apró kockára vágott zöldséget és marha (vagy másféle) húst, egy nagyobb, héjában főtt és kockára vágott burgonyát, egy ugyancsak kockára vágott ecetes uborkát és 250 g főtt zöldborsót (lehet mirelit is), elkeverünk annyi mustárral ízesített majonézzel, hogy a massza kenhető legyen.
  2. A kenyérszeleteket ezzel a salátával kenjünk meg.
  3. Főtt tojásszeletekkel, ecetes uborkával és fél olívabogyókkal díszíthetjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!