Ha nincs sok időnk főzni, de mégis valami fenségeset szeretnénk készíteni, akkor ez a recept tökéletes lesz.
Hozzávalók:
4 főre:
- 0,7 kg csirkemell
- 100 g krémsajt
- 100 g reszelt sajt
- 8 szelet bacon
- 4 jalapeno chili
- só
- bors
Elkészítése:
A csirkemellt szeleteljük fel, és veregessük ki. (Annyira hogy tölthető legyen). Dörzsöljük be mindkét oldalát sóval és borssal. Az erős paprikát vágjuk fel apró kockára és keverjük el a krémsajttal és a reszelt sajttal. Töltsük be vele a kiveregetett csirkemelleket, ezután pedig göngyöljük be a csirkemellet 2 szelet baconnel. Ha nem akar egyben maradni, nyugodtan szúrjunk bele akár több fogpiszkálót is. Helyezzük tűzálló tálba, és előmelegített sütőben 200 fokon süssük 25-35 percig.