Grillezett tonhalas szendvics – Ha könnyed és gyors ebédre vágysz

Grillezett tonhalas szendvics - Ha könnyed és gyors ebédre vágysz

Grillezett tonhal? Igen! A grillezés az olyan ízeket is kihozza amit pácolva-sütve-főzve nem érezni a tonhal húsán. Ha ezt még megbolondítjuk egy kis citrommal és zöldségekkel….

Hozzávalók:

4 szendvicshez:

  • 0,5 kg tonhal filé
  • 8 szelet kenyér
  • 0,5 dl majonéz
  • 2 lime leve
  • 2 evőkanál torma
  • 1 nagy paradicsom
  • 1 avokádó
  • 2 evőkanál olaj
  • bors

Elkészítése:


Kenjük be a tonhalszeletek mindkét oldalát olajjal, és szórjuk meg sóval borssal. Melegítsük elő a grill-t közepes hőfokra, és 5 percig süssük a húst. A kenyérszeleteket kenjük meg olívaolajjal, és ezeket is grillezzük 1-1 percig mind a két oldalon. A majonézt és a lime levet keverjük össze. A szendvicset így pakoljuk meg: alsó kenyér, lime-os majonéz, paradicsom, avokádó, tonhal, paradicsom, avokádó, felső kenyér.

TIPP: A konzerves tonhal is tökéletesen megfelel. 1 szendvicshez elég 1 db konzerv. Ha ezt használjuk akkor viszont jók csepegtessük le a páclét a halról.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!